Masas y panes

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Churros caseros

Rica merienda la de hoy, no puede faltar en un domingo como este de confinamiento unos buenos Churros caseros acompañados de un chocolate a la taza. Es muy sencilla la receta y no sé por qué no nos animamos más a realizar estas elaboraciones que son mucho más sanas en […]

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Crepes de aprovechamiento

Seguimos con recetas crepes, ayer vimos cómo hacer la masa de crepes, fácil y sencilla y hoy os traigo Crepes de aprovechamiento. Veremos una forma fácil y sencilla de aprovechar esa carne del caldo o cocido, para rellenar estos estupendos crepes. También con esa carne podríamos rellenar unos canelones perfectamente […]

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Masa de crepes

Hoy receta fácil, de toda la vida y estupendos para dulces o salados con esta Masa de crepes. Es una receta super sencilla pero que muchas veces da mucha pereza el hacer, pero con estas medidas simples que os doy, os resultara muy fácil el no pesar los ingredientes, solo […]

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Calzone de atún y pavo

Día de masas con esta Calzone de atún y pavo, es la misma receta que la de pizza que hicimos anteriormente casera pero doblaremos como si fuera una empanadilla grande y listo. Como siempre, usaré la piedra en el horno, pero lo que digo siempre, si no disponéis lo ponéis […]

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Pizza frita

No tengo palabras para esta delicatesen, nunca hubiera imaginado el hacer una Pizza frita, y menos de esta manera. Pero la verdad que se me hace la boca agua cada vez que pienso cómo se rompía la yema de huevo en la boca y contrastaba con los sabores de pizza […]

pizza de centeno de pata negra

Pizza de centeno de pata negra

Volvemos con la temática de pizzas y esta vez con una estupenda pizza de centeno de pata negra. Diréis, pero sí es la misma pizza que la otra vez de pata negra a la piedra, en parte sí pero solo el relleno por que la masa es totalmente diferente, con […]